Фамилия Кюлафлы образована от аналогичного прозвища, которое восходит к гагаузскому слову «кюлаф» - «старинный головной убор», «колпак». Это слово было заимствовано из персидского языка через турецкий. Сегодня это название головного убора в гагаузском языке практически вышло из употребления. Следует отметить, что в турецком языке есть близкое по звучанию и значению слово külâhli — «имеющий колпак на голове». Вероятно, именно это слово и послужило основой для прозвища Кюлафлы. Исходя из этого, можно предположить, что основатель рода носил на голове колпак. Так, в «Одесском мартирологе» записан Кюлафлы Дмитрий Петрович, который родился в 1889 году.