Фамилия Ландграф — это не переделка русского слова, а прямое заимствование из немецкого языка. В её основе лежит составное прозвище: Lant (земля, страна) и Grāve (граф). То есть Ландграф — это не просто «граф», а именно «земельный граф», владетель определённой территории в средневековой Священной Римской империи. На русский титул «ландграф» обычно переводят как «владетельный граф»: он стоял выше обычного графа, но ниже герцога.

Вероятнее всего, первый носитель фамилии не сам носил этот титул, а получил прозвище по службе у такого правителя или по владению землями, которые раньше принадлежали ландграфу. Вряд ли речь идёт о прямом родстве с коронованными особами — скорее, прозвище закрепилось за человеком из окружения ландграфа или за тем, кто владел бывшим ландграфством.

Фамилия редкая для России, но её фиксируют в документах. В Книге памяти Республики Коми записан Ландграф Михаил Германович (1915 года рождения, уроженец села Фирово Калининской области). В Новгородской области жил Ландграф Эдуард Генрихович (1884 года рождения, село Кулотино). Эти записи указывают на немецкие корни рода (отчества Германович и Генрихович) и на то, что к началу XX века ветвь уже обосновалась в центральной России.

По суффиксальной модели фамилия относится к «чистым» — без русских окончаний -ов или -ин. Такие фамилии приносили в Россию немецкие колонисты, ремесленники и офицеры в XVIII–XIX веках. Поэтому искать у предков Ландграфов русское дворянство не стоит: скорее всего, это потомки выходцев из немецких земель, сохранившие исходную фамилию в неизменном виде.