Фамилия Лантюхов образована от прозвища Лантюх. В его основе лежит нарицательное «лантух» - так в южных областях России называли большой мешок или полотнище из рядна для сушки зернового хлеба, для подстилки в телегу под хлеб. Скорее всего, предок обладателя этой фамилии занимался пошивом лантухов, за что и получил такое прозвище. Однако не исключено, что это прозвище употреблялось и в переносном значении: например, для именования безвольного, бесхарактерного человека. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Лантюх, со временем получил фамилию Лантюхов.