Фамилия Ледащев образована от личного прозвища и относится к распространенному типу русских фамилий. Фамилия Ледащев образована от прозвища Ледащ, которое восходит к просторечному прилагательному «ледащий», то есть «слабосильный, исхудалый, тощий, тщедушный, невзрачный». Вероятно, таким прозвищем нарекли очень худого человека, либо того, у кого было слабое здоровье. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Ледащ, со временем получил фамилию Ледащев. О точном месте и времени возникновения фамилии Ледащев в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Ледащев представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.