Скорее всего, фамилия Лембович восходит к топониму Лембово (такое название носит один из поселков в Ленинградской области). Согласно другой, менее правдоподобной гипотезе, в основе этой фамилии лежит нецерковное имя Лембой (от слова «лембой» — так называли беса, черта).