Фамилия Липпман — типичный пример ашкеназской фамилии-прозвища, построенной по модели «качество + человек». Её основа складывается из двух немецких корней: liep (дорогой, любимый) и Mann (человек, мужчина). Буквально фамилию можно перевести как «дорогой человек» или «любимый мужчина». Скорее всего, прозвище Липпман впервые получил человек, которого окружающие ценили за душевные качества, авторитет или доброе отношение — тот, к кому тянулись, кого считали «своим» и уважали.

Формант -ман в фамилиях (Липпман, Кауфман, Фридман) — один из главных маркеров ашкеназского происхождения. В немецком языке он сохраняет прямое значение «человек», и такие фамилии чаще всего возникали в еврейских общинах Восточной и Центральной Европы в XVIII–XIX веках, когда власти предписали евреям закрепить наследственные родовые имена. Выбор основы липп (от либ) не случаен: в идише и немецком диалектах корень со значением «любить» был распространён в личных именах (например, Липман как вариант имени Либман).

Самая известная фигура с этой фамилией — Уолтер Липпман (1889–1974), американский эссеист и политический обозреватель. Он вошёл в историю как автор концепции «общественного мнения» и один из влиятельнейших журналистов XX века. Его работы до сих пор цитируют в политологии и теории массовых коммуникаций.

В России фамилия Липпман редкая, встречается в основном у потомков переселенцев из Германии и Прибалтики. В написании возможны варианты — Липман, Либман, Либерман, но двойное «п» в корне (Липпман) указывает на точную немецкую передачу произношения.