Фамилия Литвицкие (в мужском роде — Литвицкий) образована от прозвища Литвин. В основе лежит нарицательное «литвин» — так в старину называли жителей Великого княжества Литовского, а позже — белорусов и литовцев. Прозвище мог получить человек, который происходил из этих земель или говорил на западнорусском наречии, заметном для окружающих.

Суффикс -цкий — одна из ключевых деталей. В славянской ономастике он характерен для украинских, белорусских и польских фамилий. В русской традиции чаще встречается суффикс -ов/-ев, поэтому -цкий указывает на западное происхождение фамилии. Модель образования типична: к основе Литвин- добавляется суффикс -цк-, а окончание -ий закрепляет принадлежность. То есть Литвицкий — буквально «потомок того, кого звали Литвин».

Форма множественного числа Литвицкие обычно обозначает весь род или семью в целом. В документах XIX — начала XX века такая форма нередко фиксировалась в метрических книгах и ревизских сказках, когда речь шла о целой крестьянской или мещанской семье.

География фамилии в основном связана с западными губерниями Российской империи — Виленской, Гродненской, Минской, а также с Волынью и Подольем. Встречается и у польской шляхты, но в основном среди мелкой шляхты и крестьян. Привязка к конкретному сословию не всегда возможна: носители фамилии могли быть как крепостными, так и однодворцами.

Точное время возникновения фамилии Литвицкие установить сложно — процесс закрепления прозвищ в фамилии растянулся на несколько столетий, с XVI по XIX век. Однако сама фамилия — характерный пример того, как географическое прозвище, данное по месту жительства или происхождения, превратилось в наследственное родовое имя.