Фамилия Лизбовска на первый взгляд кажется типичной польской фамилией с суффиксом -ска (женский род от -ский), но её основа неочевидна и вызывает вопросы. В отличие от распространённых топонимических фамилий (вроде Варшавска или Краковска), корень «лизб» не встречается в польской географии и не имеет прямых аналогов в известных словарях.

Скорее всего, перед нами не польская, а восточнославянская фамилия, попавшая под влияние польской модели. В русской, украинской или белорусской среде фамилия могла звучать как Лизбовский, а её основа — Лизбов — происходит от прозвища или названия населённого пункта. Возможна связь с диалектным словом «лизоблюд» — так в старину называли льстеца, подхалима, человека, который «лижет блюдо» в прямом или переносном смысле. Фамилия Лизоблюдов встречается в русских документах, и Лизбовска могла возникнуть как его сокращённый или искажённый вариант: отпал слог «-люд», осталось «Лизбов».

Другая версия — происхождение от названия деревни или хутора Лизбово (от имени Лизоб, Лиз, что в древнерусских именах означало «лизоблюд» или просто «лизун» — прозвище любителя сладкого). В таком случае суффикс -ский указывает на дворянское или шляхетское происхождение: владелец Лизбова получал фамилию по своему поместью. Но поскольку топоним не зафиксирован в крупных справочниках, эта гипотеза остаётся слабой.

Форма Лизбовска (женский род) характерна для польских фамилий, которые в XIX веке активно заимствовали жители западных губерний Российской империи — белорусы и украинцы, желавшие выглядеть «по-польски». В метрических книгах можно найти варианты написания: Лизбовская, Лизбовска, Лизбовский. Географически фамилия тяготеет к Гродненской, Минской или Волынской губерниям, где смешивались польские и восточнославянские традиции именования.

Таким образом, носительница фамилии Лизбовска, скорее всего, потомок человека по прозвищу Лизоблюд или выходца из несохранившегося села Лизбово. Фамилия редкая, и её разбор требует допущений, но связь с «лизоблюдством» — наиболее логичное объяснение.