Фамилия Лоснякова образована от прозвища или мирского имени Лосняк. Основа здесь — глагол «лосниться», то есть блестеть, лосниться, быть гладким и жирным. Лосняком в русских говорах называли упитанного, холёного человека с лоснящейся кожей, либо, напротив, того, кто постоянно пачкается и ходит сальным. Прозвище могло относиться и к ремеслу: кожевники или скорняки, обрабатывавшие кожу до блеска, тоже нередко получали такое прозвище. Таким образом, предок носительницы фамилии мог быть либо плотным, здоровым мужчиной, либо мастером по выделке кож.

Суффикс -ов- в фамилии Лосняков (женская форма Лоснякова) указывает на принадлежность: «сын Лосняка» или «из семьи Лосняка». Это типичная модель русских фамилий, закрепившаяся в XVI–XVII веках, когда прозвище отца переходило к детям как наследственное имя. Мужская форма — Лосняков — встречается реже, но фиксируется в документах. Например, в Переписной книге Вологды 1678 года упомянут посадский человек Фёдор Лосняков, что подтверждает бытование фамилии в северных регионах.

Интересная деталь: в некоторых диалектах слово «лосняк» имело ироничный оттенок — так могли дразнить лысого или бритого человека, чья голова блестела. Это добавляет ещё одну версию происхождения прозвища. В отличие от фамилий, образованных от крестильных имён (Иванов, Петров), Лоснякова стоит в ряду «мирских» прозвищ, которые давались по внешним признакам или занятиям. Такие фамилии часто уникальнее географически: Лосняковы — преимущественно уроженцы северо-запада России, Вологодской и Архангельской областей.

Спорных толкований у фамилии практически нет: корень прозрачен, суффикс стандартен. Единственное, что может сбить с толку, — редкое созвучие с растением «лосняк» (вид злака), но в русской ономастике прозвища от названий трав встречаются крайне редко, а связь с блеском и жирностью — основная и подтверждённая диалектами. Так что, скорее всего, предки Лосняковых были людьми заметными — либо дородными, либо умелыми в своём ремесле.