Фамилия Ловчиев (встречается также вариант Ловчиев) образована от прозвища Ловчий. Это типичная модель русской фамилии, где основой стало прозвание, а суффикс -ев указывает на принадлежность: «сын Ловчего» или «из рода Ловчего». Чтобы понять, кем был предок, нужно разобрать само слово «ловчий».

В Древней Руси «ловчий» — это княжеский или боярский слуга, ведавший охотой, псарями и ловчими птицами. Должность ловчего была известна с XII века. Однако прозвище могло закрепиться и за человеком, который промышлял зверя или рыбу для себя, а не на князя. На Белом и Каспийском морях, например, ловчими называли рыбаков, имевших собственную лодку. Поэтому предок Ловчиевых мог быть и охотником, и рыбаком.

Но есть и третий, бытовой оттенок: «ловчий» — проворный, ловкий, расторопный человек. В говорах это слово употребляли как похвалу: «Экой ты ловчий!» — говорили о том, кто быстро и умело справлялся с делом. Так что фамилия могла возникнуть и без связи с ремеслом, просто как меткое прозвище.

Фамилия Ловчиев — замечательный памятник славянской культуры. Однако процесс формирования каждой отдельной фамилии мог быть длительным и не всегда имел привязку только к одной местности, поэтому окончательно говорить о точном времени и месте происхождения фамилии Ловчиев можно лишь на основании серьёзных генеалогических исследований. Но в любом случае её основа — живое народное слово, за которым стоит либо занятие, либо характер человека.