Фамилия Ложечникова — наглядный пример того, как прозвище по профессии превратилось в наследственное родовое имя. В основе лежит слово «ложечник» — так называли мастера, который делал ложки. В славянском быту это было не просто ремесло, а целое искусство: деревянные ложки шли и в хозяйство, и на ярмарки, а в некоторых регионах их использовали как музыкальные инструменты. Поэтому у прозвища мог быть и второй смысл: Ложечником иногда называли человека, умело игравшего на ложках.

Фамилия образована по стандартной модели: к основе «Ложечник» добавили суффикс -ов-, указывающий на принадлежность («чей?» — Ложечников), а затем — окончание женского рода -а для обозначения женщины из этого рода. В русской ономастике суффикс -ов- чаще закреплялся за фамилиями, возникшими в центральных и южных регионах, тогда как северные области предпочитали -ин. Это даёт осторожную привязку к географии: носители фамилии Ложечниковы, скорее всего, происходят из средней полосы или юга России, где ремесленные прозвища охотно превращали в фамилии именно через -ов.

В словаре Б. Унбегауна «Русские фамилии» модель «ремесло + -ов» описывается как одна из самых продуктивных в XVI–XVII веках, когда крестьяне и посадские люди получали фамилии по занятиям. Ложечниковы могли быть потомками оброчных крестьян или городских ремесленников, работавших на заказ. В отличие от фамилий знати, такие «профессиональные» прозвища редко фиксировались в документах раньше середины XVII века, поэтому точную дату появления фамилии установить трудно.

Стоит заметить, что фамилия Ложечникова встречается реже, чем её мужской вариант Ложечников, и в современных справочниках не значится среди массовых. Это говорит о том, что род мог быть небольшим, локальным — возможно, из одного села или слободы, где ложкарный промысел был традиционным (например, в Нижегородской или Вятской губерниях, где ложкари составляли целые артели).