Фамилия Лубинецкая — это женская форма фамилии Лубинецкий, и её происхождение напрямую связано с географическим названием. В основе лежит топоним с корнем «Лубин-» или «Лубен-», который встречается в нескольких славянских регионах. Самый вероятный источник — город Лубны в Полтавской области Украины (известен с XI века) или село Лубинец, которое могло существовать в Беларуси или на западе России. Фамилия образована по типичной модели «название места + суффикс -ец + окончание -ский/-цкая», указывающей на выходца из этого места: «Лубинец» — житель Лубина, а «Лубинецкий» — его потомок.

Суффикс -ск- в таких фамилиях традиционно маркирует дворянское или шляхетское происхождение. В Речи Посполитой, куда входили украинские и белорусские земли, фамилии на -ский/-цкая часто получали мелкопоместные дворяне, владевшие землёй в окрестностях села. Однако со временем эта модель распространилась и среди крестьян, особенно после отмены крепостного права, когда многим давали фамилии по месту рождения. Поэтому носительница фамилии Лубинецкая могла быть как потомком обедневшего шляхтича, так и крестьянки, записанной по названию родной деревни.

Корень «луб» в основе фамилии не случаен. В древнерусском языке «луб» — это внутренняя часть коры дерева (липы, вяза), которую использовали для плетения лаптей, изготовления мочал и кровли. Название города Лубны, скорее всего, происходит от реки Лубна или от слова «лубье» — место, где заготавливали луб. Таким образом, фамилия Лубинецкая, помимо географической привязки, косвенно отсылает к древнему ремеслу: предки носительницы могли жить в местности, где добывали луб, или заниматься лубяным промыслом.

В отличие от более частых фамилий вроде Лубенцов или Лубянников, форма Лубинецкая — редкая и сохраняет яркую региональную окраску. Она почти не встречается за пределами восточнославянских земель, и её носительницы в основном сосредоточены в Украине, Беларуси и приграничных областях России. Если искать однокоренные варианты, то стоит обратить внимание на фамилию Лубенецкий — она могла возникнуть параллельно, но с другим суффиксом, что указывает на иную ветвь того же рода.