Фамилия Луговська — женская форма фамилии Луговський, а та, в свою очередь, принадлежит к обширной группе «географических» фамилий, образованных от названий местности. В основе лежит слово «луг» — открытое, поросшее травой пространство, часто заливное, используемое под сенокос или выпас. Фамилии такого типа (Луговской, Луговский, Луговой) указывали на место жительства предка: он мог быть выходцем из села или деревни с названием Луговое, Луговская, либо просто жил у большого луга.

Суффикс -ськ- (в украинской и польской традиции -ski, -ський) — один из самых распространённых у славянской знати и шляхты, но со временем он утратил сословную окраску. В Российской империи фамилии на -ский нередко давали семинаристам при поступлении в духовные училища — по названию села или храма. Однако для формы Луговська (с мягким знаком и суффиксом -ськ-) характерна прежде всего украинская или польская языковая среда. Написание через «о» в корне (Луговська, а не Луговская) — прямое указание на юго-западное происхождение: в украинском языке под ударением «о» не переходит в «а», как в русском литературном произношении.

Интересная деталь: в отличие от фамилии Луговой (которая могла быть и прозвищной, и топонимической), форма на -ський/ська почти всегда закреплялась за конкретным населённым пунктом. То есть предок носительницы фамилии Луговська с высокой вероятностью был либо помещиком, владевшим землёй у луга, либо крестьянином, переселившимся в другое место и получившим прозвание по покинутой деревне. В метрических книгах XIX века такая фамилия чаще всего встречается на территории современных Винницкой, Хмельницкой, Житомирской областей Украины, а также в приграничных с Польшей районах.

Редкость фамилии в том, что она сохранила «чистую» форму женского рода без русификации окончания. В отличие от массовых Луговских, вариант Луговська — маркер того, что документальная запись велась на украинском или польском языке, либо семья долго жила в регионе, где такая форма была нормой. Если искать корни, стоит обратить внимание на карты Генерального межевания и списки населённых мест Волынской, Подольской или Киевской губерний — там можно найти селения с названиями вроде Луговое, Луги, Луговики.