Фамилия Манитампуляк — редкий случай, когда основа не просто неочевидна, но и звучит как заимствованная из другого языка. Первое, что бросается в глаза: корень «манитампул-» не имеет аналогов в славянских языках. Скорее всего, перед нами искусственное или очень позднее образование, которое возникло в среде, где смешивались разные языковые традиции.

Словообразовательная модель указывает на западноукраинский или польский суффикс «-як» (сравните: Гончарук, Коваляк, Степаняк). В польском и украинском языках суффикс «-ак/-як» часто обозначал носителя признака или сына по отцу. То есть Манитампуляк — это, вероятно, «сын (или человек) по прозвищу Манитампул».

Что значит само прозвище «Манитампул»? Здесь возможны две гипотезы, обе неочевидные. Первая: это сложное слово, где первая часть «манита-» может быть искажённым «манитовый» или «манить», а вторая — «-мпул» — от латинского «pul» (красивый) или от польского «pul» (полк). Но такое сращение маловероятно для бытового прозвища.

Вторая версия — фамилия могла возникнуть в среде еврейского населения Западной Украины или Польши. В идише и иврите встречаются фамилии, образованные от аббревиатур или от названий местечек. Например, «Манитампуляк» может быть искажённым вариантом фамилии, восходящей к названию города или к профессиональному прозвищу, которое при переезде в русскоязычную среду «обрусело» с помощью суффикса «-як». В таком случае «Манитампул» — это исходная основа, возможно, от «маниту» (вождь у индейцев) или от фамилии «Маниту» с добавлением «-ампул» (ампула), что звучит фантастично, но для поздних переделок не редкость.

Точных данных о географии фамилии Манитампуляк в открытых источниках нет. Она не встречается в массовых списках российских или украинских фамилий XIX века. Это говорит о её крайней редкости и, возможно, об относительно недавнем появлении (вторая половина XIX — начало XX века). Скорее всего, предок носителя был человеком, получившим прозвище в какой-то замкнутой среде (местечко, колония, поселение), а затем фамилия закрепилась в документах при советской паспортизации.

Таким образом, Манитампуляк — это фамилия-загадка, где суффикс «-як» выдает западноукраинское или польское происхождение, а корень «манитампул» остаётся тёмным. Вероятнее всего, это искажённое заимствованное прозвище, которое в устной речи превратилось в «Манитампул», а затем обросло типичным для региона окончанием.