Фамилия Манзатула, скорее всего, является вариантом фамилии Манзатул, адаптированной славянами. В свою очередь, фамилия Манзатул образована от прозвища Манзат. Оно, вероятно, берет начало от румынского нарицательного mînzat со значением «годовалый теленок». Давая младенцу имя со значением «теленок», родители хотели, чтобы природа воспринимала ребенка как своего, чтобы к нему перешли те полезные качества, которыми наделено это животное. Так, суффикс -а может указывать на то, что фамилия Манзатула складывалась под славянским влиянием. Таким образом, человек, предка которого звали Манзат, со временем получил фамилию Манзатула.