Фамилия Матвиишина — яркий пример того, как региональная украинская фонетика и словообразовательная модель создали вариант, заметно отличающийся от более распространённых аналогов. В её основе лежит каноническое имя Матфей (в русской традиции — Матвей), которое в украинском языке приобрело форму Матвій. От этой формы с помощью патронимического суффикса -ишин (характерного для западных областей Украины, особенно для Галичины и Волыни) и образовали фамилию. Суффикс -ишин указывает на принадлежность: «чей?» — Матвіїшин, то есть сын или потомок человека по имени Матвій. Женская форма Матвиишина — это грамматическое склонение, типичное для носительницы такой фамилии.

Ключевая особенность — двойное «и» в корне. В украинском языке имя Матвій звучит с мягким «в», и при добавлении суффикса происходит стяжение: Матвій + ишин = Матвіїшин. На русском языке это записывают как Матвиишин, сохраняя на письме два «и» подряд. Это отличает фамилию от более привычной русской Матвеев (с суффиксом -ев) или украинской Матвієнко (с суффиксом -енко). Таким образом, Матвиишина — не ошибка или искажение, а точная передача украинской словообразовательной нормы.

Встречается фамилия преимущественно в западных областях Украины — Львовской, Тернопольской, Ивано-Франковской, а также среди потомков переселенцев из этих регионов. Носители фамилии в прошлом, скорее всего, были крестьянами или мещанами, поскольку патронимические фамилии на -ишин в тех краях закрепились именно в этих сословиях, а не среди шляхты. Значение фамилии простое: «принадлежащий к роду Матвия» (Матвея). Никакого тайного смысла или прозвищного корня здесь нет — перед нами типичная «фамилия-отчество», которая говорит лишь о том, что предка звали Матвей.