Фамилия Медонецкая — редкий случай, когда географическая основа почти наверняка перевешивает все остальные версии. Суффикс -ецк-/-цк- в русских фамилиях почти всегда указывает на происхождение от названия места (ойконима). Так образованы фамилии дворян и духовенства, но также и крестьян, переселившихся из одного села в другое. Медонецкая — значит «родом из Медонца» или «из Медонок».

Где искать это место? Самый вероятный кандидат — село Медонцы (или Медонец) на территории современной Украины, в исторической Подолии или на Волыни. Топоним прозрачен: основа «мед» — от слова «мёд». В таких названиях обычно закреплялось указание на род занятий местных жителей (бортничество, пчеловодство) или на природный признак («медовые» травы, обилие дикого мёда). Фамилия Медонецкая, таким образом, могла принадлежать выходцу из пчеловодческого края.

Менее убедительна версия прямого прозвища. Если бы фамилия образовалась напрямую от слова «медонец» (человек, торгующий мёдом или делающий медовуху), она звучала бы как Медонцов или Медонцев. Форма на -ская жёстко привязана к географическому принципу. Поэтому связь с конкретным ремеслом здесь не прямая, а опосредованная — через название деревни.

Интересно, что фамилия Медонецкая встречается и в польском ономастиконе. В Речи Посполитой шляхта часто носила фамилии по названиям своих имений (Медонецкие герба Ястршембец или Любич). Однако польская форма — Miedoniecka или Miedonacka — могла со временем обрусе́ть. В любом случае, носительница фамилии Медонецкая может с высокой вероятностью считать, что её предки жили в местности, где мёд был либо главным промыслом, либо яркой природной особенностью.

Словообразовательная модель проста: топоним Медон- + суффикс -ецк- + окончание -ая. Это типичная «географическая» фамилия, каких много в западных областях России, Беларуси и Украины. Она не дворянская по умолчанию — такие фамилии давали и крестьянам при переписях, если те переселялись из деревни с похожим названием. Сословная принадлежность конкретной ветви Медонецких без генеалогического исследования остаётся неизвестной.