Фамилия Медоволкин — редкий случай, когда прозвище, лёгшее в основу, почти наверняка связано не с характером, а с конкретным занятием. Вопреки первому впечатлению, корень здесь не «мед» в значении «сладкий», а «мед» как «мёд». Суффикс -олк- в русских фамилиях встречается нечасто; он характерен для прозвищ, образованных от глаголов с помощью суффикса -лк(а), обозначающих орудие или приспособление. Сравните: «трещотка» — трещолка, «веялка» — веялка. В данном случае основа — «медоволка». Так в южнорусских и украинских говорах называли деревянную толкушку или мутовку, которой сбивали мёд, перемешивали сыту (мёд, разведённый водой) или доставали соты из улья. Прозвище Медоволка, скорее всего, получил пасечник или бортник, а может, и торговец мёдом — человек, для которого эта палка была рабочим инструментом. Фамилия закрепилась в форме Медоволкин, то есть «сын Медоволки». Появление суффикса -ин, а не -ов, указывает на то, что прозвище оканчивалось на -а, что типично для названий предметов женского рода в русском языке. Географически фамилия тяготеет к регионам традиционного бортничества и пасечного промысла — к югу России, Черноземью, Поволжью. Встречается она нечасто, и это объяснимо: само прозвище было узкопрофессиональным, а не бытовым. Ударение в фамилии, судя по произносительной норме, падает на третий слог: Медово́лкин.