Фамилия Меергус — редкая и необычная для русского слуха, с прозрачной, но неочевидной этимологией. В её основе лежит немецкое (или идиш) мужское имя Меер (Meer), которое восходит к древнееврейскому Меир (מֵאִיר) — «светящийся», «озаряющий». Вторая часть, -гус, — это адаптированное немецкое слово Haus, то есть «дом». Буквально фамилия означает «дом Меера» или «мееров дом». Такую модель образования — имя хозяина + «хаус» — в немецкой ономастике называют «жилыми» фамилиями. Они указывали не на происхождение от конкретного человека, а на принадлежность к его двору или усадьбе. Например, в немецком языке есть фамилии вроде Бергхаус, Штайнхаус, и Меергаус (Meerhaus) логично вписывается в этот ряд.

На русской почве исходное Meerhaus претерпело двойное изменение. Во-первых, сочетание «ау» (haus) в устной речи упростилось до «у» — так появилось «гус». Во-вторых, фамилия получила русское окончание нулевое или, реже, -ов/-ев, но здесь закрепился именно вариант без суффикса, что характерно для поздних заимствований из немецкого и идиша. Скорее всего, предки носителей фамилии были выходцами из немецких колоний или еврейских местечек на территории Российской империи (Прибалтика, Поволжье, Украина), где такие составные фамилии были распространены. Меергус — это не прозвище по профессии или черте характера, а «адресная» фамилия: она указывала, что человек живет или работает в доме, который принадлежал некому Мееру.

Если искать параллели, то в немецком языке существует фамилия Мейер (Meier) — управляющий, староста, и Меерхольц (Meerholz) — «лес у озера», но Меергус стоит особняком. Сравните с фамилией Мейергоф (Meierhof) — «двор управляющего», где модель та же, но имя заменено на статус. В русском контексте Меергус могла превратиться в более привычные формы — например, Меергузов или Меергаусов, но сохранилась в исходном виде, что подчёркивает её позднее и, вероятно, единичное происхождение. Встречаемость фамилии крайне низкая, и её носители, скорее всего, связаны общим предком, который и был тем самым Меером, владельцем дома.