Фамилия Мендзелевский представляет собой фонетический вариант фамилии Мензелевский, которая образована от имени Мензель. Это имя представляет собой форму имени Гермензель, которое, в свою очередь, образовано от двух имен Герман и Клеменс. Первое из них в переводе с немецкого языка означает ««воин, воитель», а второе в переводе с латинского языка – «милосердный». По другой версии, фамилия Мензелевский ведет свое начало от прозвища Мензель, основой для которого послужило немецкое слово Magin «сила». Возможно, что такое прозвище получил физически крепкий человек. Так, наличие в фамилии Мендзелевский суффикса -ев, -ский указывает на то, что она сформировалась под славянским влиянием и принадлежит еврейскому роду, основатель которого проживал на территории Польши. Так, например, в Книгу памяти Вологодской области внесены заготовщик обуви Мендзелевский Идель Мотылевич (1910 г. р.) и Мендзелевский Янкель Мотелевич (1912 г.р.), родившиеся в городе Сероцк Варшавского воеводства.