Фамилия Меркюрис — случай, когда внешняя простота обманчива. На первый взгляд, это либо латинизированная форма, либо вариант передачи греческой фамилии, и оба пути ведут к одному и тому же корню. Если отбросить редкие случайные совпадения, Меркюрис почти наверняка восходит к имени римского бога Меркурия (лат. Mercurius). В античной и постантинной Европе это имя давали детям, родившимся в среду (dies Mercurii — день Меркурия), или же использовали как «защитное» имя, чтобы отвести от ребёнка злых духов. Однако для фамилии, а не для личного имени, такая прямая связь с языческим божеством в русском контексте маловероятна.

Гораздо правдоподобнее, что фамилия Меркюрис — это русифицированная запись греческой фамилии Μερκούρης (Меркурис). В Греции фамилии на -ис (-ης) — обычное явление, особенно в Пелопоннесе и на островах. Основа та же — Меркурий, но в греческой традиции это имя могло даваться по святцам: святой Меркурий Кесарийский (III век) почитается как великомученик. Таким образом, Меркюрис — это отчество от имени Меркурий, то есть «сын Меркурия». В русской среде, куда фамилия могла попасть с греческими переселенцами или через духовное сословие, окончание -ис сохранилось как маркер греческого происхождения.

Обратите внимание на написание: «Меркюрис» с буквой «ю», а не «у». Это не опечатка. В русских текстах XIX — начала XX века имя Меркурий часто писали через «ю» (Меркурий, но в народной речи — Меркюл, Меркул). Фамилия зафиксировала именно эту, более простонародную или церковную, огласовку. Если бы фамилия была искусственно образована от латинского Mercurius в семинарской среде, скорее всего, писали бы «Меркурис» или «Меркуриев». Вариант с «ю» выдает живую разговорную традицию.

Сословно носители фамилии Меркюрис, скорее всего, относились к духовенству или к купечеству, имевшему связи с югом (Греция, Причерноморье). В метрических книгах южных губерний Российской империи (Херсонской, Таврической, Екатеринославской) фамилия встречается, но крайне редко. Это не массовая фамилия, а штучная, что делает её особенно интересной для потомков: она почти наверняка ведет к одному конкретному предку, носившему имя Меркурий, а не к целому роду ремесленников.