Фамилия Местанко — редкий случай, когда географический корень почти наверняка перевешивает любые другие версии. Основа «местан» в русском языке ничего не значит, зато в болгарском, македонском и сербском «местан» — это «местный, здешний, туземный». Суффикс -ко типичен для украинских, белорусских и южнославянских фамилий: он выполняет ту же роль, что русский -ов или -ин, то есть указывает на принадлежность («чей-то»). Получается, Местанко — «сын местного» или «человек из здешних».

Такая фамилия могла возникнуть в среде переселенцев или на границе этнических территорий. Если человека называли «местан», это значило, что его семья жила тут издавна, в отличие от пришлых. В условиях балканских миграций или колонизации Новороссии (куда в XVIII–XIX веках переселяли болгар, сербов и греков) прозвище «Местан» легко закреплялось за коренным жителем и переходило в фамилию.

Интересная деталь: в османской Турции словом «местан» называли род войск — легкую кавалерию, которую набирали из местных. Версия, что Местанко — потомок такого всадника, выглядит правдоподобно, но слабее: для прозвища по роду войск чаще брали название должности (например, «Спахия»), а не общее обозначение. Поэтому основной остаётся версия «местный».

Написание фамилии — с буквой «с» в корне, а не «з», что подтверждает южнославянское или западноукраинское происхождение. В польском и украинском «miejscowy» звучит иначе, а вот болгарское «местан» даёт точное совпадение. Скорее всего, предки носителя фамилии Местанко — болгары или македонцы, осевшие на территории современной Украины или юга России, где фамилия и закрепилась в форме с суффиксом -ко.