Фамилия Михуринская — редкая, и её появление на свет почти наверняка связано с названием места, где жили первые носители. Типичный «географический» суффикс -ск- указывает на то, что предок получил фамилию по названию своего имения, деревни или уезда: он был «Михуринский», то есть выходец из Михурина или владелец Михурина. Сама топооснова, скорее всего, произошла от прозвища или неканонического имени Михура.

Что такое «Михура»? Это слово не встречается в словарях литературного русского языка, но в диалектах и народной речи оно могло иметь два значения. Первое — уменьшительно-пренебрежительная форма от имени Михаил (через цепочку Михайло → Михурка → Михура). Второе — прозвище, данное человеку за какую-то особенность: в некоторых говорах «михурой» называли человека несуразного, медлительного или, наоборот, суетливого (сравните с диалектным «михря» — нерасторопный человек). В ономастике известна фамилия Михурин, от которой женская форма Михуринская — лишь вариант, образованный по модели «дворянских» фамилий на -ский.

Интересно, что фамилия Михуринская почти не встречается в исторических документах центральных губерний. Её география тяготеет к западу и юго-западу бывшей Российской империи — к территориям современной Беларуси и Украины. Именно там фамилии на -ский особенно распространены среди крестьян и мещан, а не только среди дворян, как принято считать. Поэтому предки носителей фамилии могли быть и не помещиками: фамилию мог получить крестьянин, переселившийся из деревни Михурино или Михуричи, или солдат, которому её присвоили при записи в рекруты по месту призыва.

У фамилии есть и альтернативная, менее правдоподобная версия: от тюркского слова «михур» (казначей, чиновник). Но для русского ономастикона такое объяснение — натяжка, так как суффикс -инск- в этом случае был бы нехарактерен. Самая простая и логичная версия — та, что лежит на поверхности: Михуринская — это «та, что из рода Михуриных» или «та, что из Михурина».