Фамилия Молойчик — не самая распространённая, но у неё чёткая и прозрачная словообразовательная модель, что сразу указывает на регион её происхождения. Суффикс -чик типичен для восточнославянских фамилий, особенно украинских и белорусских. В русской традиции этот суффикс встречается реже, в основном на юге и западе. Основа фамилии — Молой, которая, скорее всего, является фонетическим вариантом имени или прозвища Малой.

Разберёмся подробнее. В украинском и белорусском языках есть слово «малий» — маленький. Прозвище Малой или Молой (с переходом «а» в «о» под ударением, что свойственно многим говорам) давали младшему сыну, невысокому человеку или просто тому, кто был младше по положению. Суффикс -чик в фамилиях выполняет роль патронима: Молойчик — это буквально «сын Молоя» или «потомок Молоя». Такая модель (основа-прозвище + -чик) активно работала на территории современной Украины и Беларуси в XVI–XVII веках, когда фиксировались казацкие и крестьянские фамилии.

Версия о связи с молоком или молотьбой маловероятна. Если бы фамилия происходила от молока, основа звучала бы как Молоч- (Молочник, Молочко), а от молотьбы — Молот- (Молотчик). Фонетика «Молой» ясно указывает на «малый». Спорных гипотез здесь нет: лингвистически фамилия вписывается в ряд однокоренных: Малой, Малюта, Малюк, Малютин, где общий корень — «мал-».

Географически фамилия Молойчик тяготеет к западным областям бывшей Российской империи. По данным современных баз, носители встречаются в Беларуси (особенно в Минской и Гродненской областях) и на западе Украины. В России фамилия редкая, чаще всего её можно встретить в регионах, куда переселялись крестьяне с запада в ходе столыпинской аграрной реформы или в советское время.

Социально предки Молойчиков — скорее всего, свободные крестьяне или казаки, а не дворяне. Суффикс -чик в дворянских фамилиях почти не использовался; он характерен для простонародных патронимов, которые закрепились как фамилии уже после отмены крепостного права. Никаких громких исторических личностей с такой фамилией не зафиксировано, что только подтверждает её народное, бытовое происхождение.