Фамилия Морешану звучит для русского уха непривычно, но её механизм прозрачен для тех, кто знаком с румынской и молдавской ономастикой. Это типичная фамилия-патроним с суффиксом -ешану (вариант -еску, -еану), который в Молдове и Румынии выполняет ту же роль, что русское -ов/-ев или -ин: указывает на происхождение «от отца» или принадлежность к роду. Буквально Морешану — «сын Мореша» или «из рода Мореша».

Основа фамилии — личное имя или прозвище Мореш. Оно, в свою очередь, скорее всего, восходит к румынскому слову more (произносится «море») — «тёмный», «смуглый», «чернявый». В молдавских и румынских говорах так часто называли людей с тёмными волосами или смуглой кожей, а также выходцев с юга, например, из греческих или турецких земель. Таким образом, первый носитель прозвища Мореш был, вероятно, заметно темноволосым или загорелым человеком, и это прозвище закрепилось за его потомками.

Есть и менее вероятная, но возможная версия: происхождение от топонима. В Румынии существует село Морешть (Morești), и фамилия Морешану могла означать «выходец из Морешть». Однако суффикс -еану чаще образует именно отчества, а не названия по месту жительства (для последних типичен суффикс -яну от названий сёл на -ешты). Поэтому версия с прозвищем «Тёмный» выглядит предпочтительнее.

Социально фамилия Морешану — крестьянская и мещанская, характерная для исторической Бессарабии и восточной Румынии (Молдова). В России и на Украине она встречается почти исключительно среди потомков переселенцев из Молдавии, а также в среде гагаузов, которые часто заимствовали молдавские фамильные модели. В написании возможны варианты: Мореша́ну (с ударением на второй слог, как в румынском) или Мореша́нов (если фамилию русифицировали, добавив окончание -ов). Второй вариант встречается редко и выдает попытку адаптировать фамилию к русской грамматике.

Разбор фамилии Морешану полезен тем, что наглядно показывает, как одна и та же словообразовательная модель (отчество на -ешану) работает в молдавской традиции, — в отличие от русских фамилий, где «сын Мореша» звучал бы как Морешев или Морешин.