Фамилия Мудриевский образована по хорошо узнаваемой модели с суффиксом -ский, но с редкой приставкой -ев- между корнем и суффиксом. Обычно фамилии на -ский указывали на географическое происхождение (по названию места) или на принадлежность к шляхетскому сословию в западнорусских землях. Однако в случае Мудриевского основа не топоним, а прозвище — Мудрый.

Исходное прозвище Мудрый в древнерусской среде означало не просто умного человека, а скорее рассудительного, опытного, знающего житейскую правду. В некоторых говорах «мудрый» имело оттенок «хитрый», «изворотливый». От этого прозвища образовали множество фамилий: Мудров, Мудрецов, Мудриков. Форма Мудриевский — патронимическая, с присоединением суффикса -ев- перед -ский. Это характерно для украинской и белорусской ономастики, где фамилии часто строятся по схеме «имя/прозвище + ев + ский». То есть Мудриевский — буквально «сын Мудрия» (Мудрий — более мягкая, украинизированная форма прозвища Мудрый).

По географии фамилия тяготеет к западу: чаще всего встречается на Волыни, в Подолье, в Галиции. В документах XVIII–XIX веков носители Мудриевских — это преимущественно крестьяне и однодворцы, реже — мелкая шляхта, которая могла получить фамилию при гербовом разборе. Сословного барьера фамилия не создавала: её могли носить и казаки, и крепостные, и священники.

Интересная особенность: в польском языке существует фамилия Mądry (Мондры) — с носовым звуком, означающим «умный». Но Мудриевский — это восточнославянский вариант, где «мудрый» звучит без носового призвука. Если бы фамилия была польской, она выглядела бы как Монджевский. Разница в корне — надёжный маркер происхождения из украинско-белорусской среды.

В XIX веке встречается написание Мудрієвський (через «і»), что подтверждает украинскую основу. В современной России фамилия редкая, но не исчезнувшая: её можно встретить в южных областях и в Сибири, куда переселенцы уходили в столыпинскую эпоху.