Фамилия Мумятовы — редкий случай, когда в основе лежит не прозвище и не ремесло, а личное имя, причём имя восточное. Родоначальника этой фамилии звали Мумят (или Мумат), и это не самостоятельное имя, а одна из народных форм имени Мухаммед. В переводе с арабского оно означает «прославляемый», что для мусульманской традиции является одним из самых почитаемых именований.

Исторически фамилия уходит корнями в XV–XVII века, во времена, когда выходцы из Золотой Орды — потомки печенегов, половцев и других тюркских племен — активно вливались в состав русского дворянства. Проникновению таких имён в русскую среду способствовал простой факт: значительная часть служилого дворянства в Московском государстве имела нерусские корни. Татарские мурзы и ордынские царевичи переходили на службу к московским князьям, крестились, получали поместья, а их потомки уже носили фамилии, образованные по русской модели: к основе Мумят добавился типичный патронимический суффикс -ов, отвечающий на вопрос «чей?» — сын Мумята.

Сама форма имени Мумят — это типичный пример того, как арабское имя адаптировалось в тюркской, а затем и в русской среде. Полное имя Мухаммед в устах кочевых народов сокращалось и видоизменялось до более удобных в произношении вариантов, одним из которых и стал Мумят. Поэтому, хотя фамилия звучит по-русски, её основа хранит память о восточной письменности и культуре, а сама она — живой памятник многовековому взаимодействию славянских и тюркских традиций.