Фамилия Мундиров напрямую связана со словом «мундир» — так в России называли форменную одежду военных и гражданских чиновников, обычно с золотым или серебряным шитьем. В основе фамилии лежит прозвище Мундир, которое, скорее всего, относилось к числу «профессиональных» именований. Военный мундир появился в нашей стране в XVII веке в стрелецких полках, а гражданский распространился столетием позже. Его носили гусары, офицеры, чиновники и даже студенты высших учебных заведений, так что прозвище могло указывать не только на род занятий, но и на принадлежность человека к определенному сословию.

Интересно, что в основе лежит не глагол и не имя, а существительное, обозначающее предмет одежды. Такая модель встречается реже, чем фамилии от личных имен или ремесел, и потому фамилия Мундиров выделяется на фоне типичных русских фамилий. Можно предположить, что прозвище Мундир закрепилось за человеком, который либо шил мундиры, либо служил в войсках, где эта форма была повседневной, либо просто имел привычку щеголять в форменной одежде. Суффикс -ов в фамилии указывает на принадлежность: Мундиров — это «сын Мундира», потомок того самого человека, за которым закрепилось прозвище.

Стоит заметить, что фамилия не имеет дворянского оттенка, хотя и связана с военной средой. Прозвища, данные по одежде, нередко давались в крестьянской и мещанской среде — так могли назвать отставного солдата, который любил рассказывать о службе, или портного, работавшего с военным сукном. Точных сведений о первых носителях фамилии нет, но словообразовательная модель типична для центральной России, где фамилии на -ов формировались особенно активно в XVII–XIX веках. Таким образом, фамилия Мундиров — это не просто указание на форменную одежду, а след прозвища, за которым стоит конкретная история человека, чья внешность, профессия или привычки дали повод окружающим называть его Мундиром.