Фамилия Мусурский звучит необычно, но при этом её происхождение лежит на поверхности — это типичная «географическая» фамилия, образованная от названия населённого пункта. В её основе лежит топоним Мусур, а суффикс -ский прямо указывает на связь с местностью: так в старину называли дворян, получивших фамилию по своему поместью или вотчине, а позже — и выходцев из конкретного села или города.

Где именно находилось то самое Мусур? Скорее всего, это деревня или село на территории современной Украины, Беларуси или западных областей России. Название могло произойти от тюркского «мусур» — так в некоторых диалектах называют мусульманина, или от местного гидронима. В польских и литовских метриках XVII–XVIII веков встречаются шляхтичи с похожими фамилиями — Мусурский, Мусуркевич, что подтверждает западнорусское или польское происхождение. Впрочем, не исключён и вариант, что Мусур — это искажённое Мосур или Мозур, связанное с рекой Мозурой.

С точки зрения словообразования, фамилия Мусурский — притяжательное прилагательное, которое отвечало на вопрос «чей?» или «откуда?». В России такие фамилии чаще всего получали дети боярские, мелкопоместные дворяне и духовенство. Если предки Мусурских были священниками, фамилия могла быть образована от названия села, где стояла церковь. Если же речь о дворянском роде — то по родовому имению.

Интересно, что фамилия редкая и почти не встречается в центральных и северных губерниях России. Основной ареал — западные регионы, где было сильно влияние польской ономастики. В современных справочниках Мусурских можно найти среди потомков шляхты Подолья и Волыни, а также среди переселенцев в Сибирь и на Дальний Восток.