Фамилия Насонкина — женская форма фамилии Насонкин, и её происхождение лежит в хорошо знакомой модели: суффикс -ин указывает на принадлежность кому-то. В основе, скорее всего, лежит личное имя или прозвище Насонка. Это уменьшительная форма от канонического имени Насон, которое в свою очередь является народной переделкой церковного имени Иона (древнееврейское «голубь») или, реже, Ананий («благодать Божия»). В русских говорах имя Насон фиксировалось как самостоятельное, а ласкательный суффикс -к- делал его бытовым, домашним.

Интересно, что фамилия Насонкин (и её женский вариант) имеет чёткую региональную привязку. По данным исторических ономастических словарей, она встречается преимущественно в северных и центральных губерниях России — в Вологодской, Костромской, Ярославской и Нижегородской областях. Это не случайно: именно там были распространены диалектные формы имён, оканчивающиеся на -он (Насон, Мирон, Сазон), которые легко превращались в фамилии через суффикс -ин.

Если говорить о социальном контексте, то носители фамилии Насонкин в большинстве своём были крестьянами или посадскими людьми. В переписных книгах XVII–XVIII веков можно найти упоминания крестьян Насонкиных в вотчинах северных монастырей. Фамилия не была дворянской и не относилась к редким «географическим» (вроде Вяземский), а возникла естественным путём: сына Насона звали Насонкин (чей? — Насонкин), а дочь или жену — Насонкина.

Стоит отметить, что написание фамилии устойчиво: двойное «н» в корне (Насон- + -к- + -ин) не вызывает путаницы, хотя в редких случаях могло писаться через одно «н» под влиянием устной речи. Но в современном русском языке норма — именно Насонкина. По сравнению с однокоренными фамилиями (Насонов, Насонкин, Насонычев) вариант на -кин указывает на более короткую, уменьшительную форму исходного имени, что типично для фамилий, возникших в среде, где прозвища и ласкательные имена были в ходу.