Фамилия Немерицкие — редкий пример фамилии, в основе которой лежит не имя и не ремесло, а название конкретной местности. Чаще всего такие фамилии указывали на географическое происхождение рода: предок мог быть выходцем из деревни Немерицы, которая находилась в Проскуровском округе Подольской губернии (историческая территория нынешней Хмельницкой области Украины). Если это так, то основатель рода получил прозвище «Немериц» или «Немерицкий» — то есть «тот, кто из Немериц». Такая модель образования фамилий (от названия поселения с суффиксом -ский/-цкий) была очень распространена у славянской знати и духовенства, но встречалась и среди крестьян, переселявшихся в другие края.

Однако существует и вторая, менее очевидная версия. Она связывает фамилию не с топонимом, а с прозвищем Немериц, которое могло произойти от прилагательного «немеренный» — в старом значении «обширный, огромный, безмерный». В таком случае прозвище могло характеризовать человека с широкой душой, великодушного и отзывчивого. Либо, что тоже вероятно, оно описывало внешность: «немеренным» могли называть очень полного, крупного человека. Эта версия менее доказательна, чем топонимическая, но полностью отбрасывать её нельзя: прозвища, отражавшие физические черты или характер, давались славянам повсеместно.

Интересно, что в обоих случаях фамилия сохранила архаичную форму. Суффикс -ицк- указывает на древнюю традицию образования притяжательных прилагательных от названий мест, и в сочетании с корнем «Немер-» она звучит как типичный памятник славянской ономастики. Точное время возникновения фамилии установить трудно: процесс закрепления фамилий у разных сословий растянулся на несколько столетий, а документальные свидетельства о крестьянских и мещанских родах часто утрачены. Тем не менее, сама структура фамилии говорит о том, что она сформировалась в ту эпоху, когда прозвища уже начинали передаваться по наследству, но ещё сохраняли связь с местом или личным качеством первого носителя.