Фамилия Нимцова — женская форма фамилии Нимцов. В основе лежит прозвище или нецерковное имя Немец. В древнерусском языке слово «немец» означало любого иностранца, прежде всего из Западной Европы, который не говорил по-русски, то есть был «немым» для окружающих. Фамилии на -ов/-ев образовывались от названий по национальности или происхождению: Немцов, Татаринов, Литвинов, Греков. Форма Нимцов вместо привычного Немцов — результат диалектного аканья или просторечного произношения, где безударное «е» перешло в «и». Такое написание закрепилось в документах, если предки жили в южнорусских или белорусских говорах, где аканье было сильным.

Модель образования проста: к основе Немец (в форме родительного падежа Немца) добавили притяжательный суффикс -ов, что буквально означало «сын Немца». Так могли назвать потомка человека, которого в округе звали Немцем — либо за то, что он пришёл из чужих земель, либо за необычную манеру речи или одежды. Прозвище не обязательно указывало на реальное иноземное происхождение: в крестьянской среде так могли окрестить молчаливого, нелюдимого человека или того, кто косил под иностранца.

Фамилия Нимцова встречается реже, чем Немцова, и имеет чёткую региональную привязку к югу России, Украине и Беларуси. В переписях XVII–XVIII веков носители фамилии Немцовы фиксировались в разных сословиях — от крестьян до служилых людей. Нимцовы, вероятно, ответвление того же корня, но с местным произносительным вариантом. Если ваш предок носил фамилию Нимцов, скорее всего, он происходил из мест, где в речи господствовало аканье, например из Курской, Воронежской или Смоленской губерний.

Однокоренные фамилии — Немцов, Немчинов, Немченко, Немцев. Все они восходят к одному и тому же слову «немец», но различаются суффиксами и географией. Нимцова — не опечатка, а исторически сложившееся написание, которое может многое рассказать о диалекте и месте жительства ваших предков.