Так, фамилия Носовец ведет свое начало от прозвища Нос. Очевидно, прозвище Нос получил человек с носом примечательной формы или размера. Позже прозвище Нос, изначально присоединенное к наследственному имени, полностью заменило его как в повседневной жизни, так и в официальных документах.