Фамилия Оббязов — редкая и сбивающая с толку при первом взгляде. В ней нет ни привычного тюркского «бай» (богатый), ни славянского корня, понятного на слух. Ключ к разгадке — суффикс -ов, который указывает на отчество или прозвище отца, и неочевидная основа «Оббяз».

Самая вероятная версия связывает фамилию с тюркским именем Обяз (варианты: Абяз, Убяз). В татарском и башкирском языках слово «обяз» (әбәз) означает «грамотей», «начётчик», «знаток Корана». Так называли уважаемого человека, знающего религиозные тексты, — не обязательно муллу, но сведущего в письменности. Изначально это прозвище, а затем и имя давали мальчикам в семьях, где ценили учёность. С течением времени имя превратилось в фамилию: сын Обяза стал Оббязовым. Двойная буква «б» в русском написании — результат ассимиляции: корень «Обяз» + суффикс «-ов» даёт на стыке сдвоенный согласный, который закрепился в документах.

Менее убедительна, но возможна связь с диалектным русским словом «обязить» — в рязанских и тамбовских говорах так говорили про «обещать», «обязать». В таком случае Оббязов — потомок человека, которого прозвали Обяз за словоохотливость или привычку давать обещания. Однако тюркская версия выглядит крепче: фамилия географически тяготеет к Поволжью, Приуралью и Западной Сибири — регионам, где веками жили татары, башкиры и мишари. Именно там, в среде служилых татар и тептярей, и возникли подобные фамилии.

Сравните с однокоренными: фамилия Абязов (с начальным «а») встречается чаще и явно восходит к тому же корню. Отличие только в огласовке — диалектной или приказной записи. Фамилия Оббязов, с ударением на второй слог (Оббя́зов), — более редкий вариант, сохранивший исходную форму имени-прозвища.

Сословная принадлежность предков Оббязовых, скорее всего, не была единой. Среди носителей фамилии встречались как государственные крестьяне, так и представители духовного сословия — если прозвище действительно означало «грамотей», то предок мог быть муллой или учителем при мечети. Точных данных о дворянстве или купечестве нет, что говорит о «народном» происхождении фамилии: её давали не за заслуги перед престолом, а за личное качество или занятие.

В целом, фамилия Оббязов — яркий пример того, как тюркское слово, означавшее «учёный человек», через имя и отчество превратилось в русскую фамилию с двойной буквой, которая сегодня ставит в тупик своей редкостью.