Фамилия Объезчиков — редкий случай, когда профессиональное прозвище сохранилось почти без изменений, пройдя через века. Её основа — слово «объезчик». В русском языке так называли человека, который объезжает лошадей, то есть приучает их к седлу, упряжи, делает смирными и послушными. Это был востребованный и уважаемый мастер: плохой объезчик мог испорчить коня, хороший — превратить дикого жеребца в надёжного скакуна. Фамилия образована по стандартной модели: прозвище Объезчик → притяжательное прилагательное Объезчиков («сын объезчика»). Суффикс -ов указывает на принадлежность, характерную для русских фамилий второй половины XVII–XVIII века.

Интересна география фамилии. Объезчиковы встречаются в основном в южнорусских регионах, особенно в Ростовской и Волгоградской областях, а также в Ставрополье. Это не случайно: именно в казачьих и степных областях коневодство было основой хозяйства, а профессия объезчика — обыденной. В центральных и северных губерниях, где лошадей использовали больше для пахоты и извоза, а не для верховой езды, слово «объезчик» было менее употребительно, и фамилия там почти не встречается.

Любопытно, что в некоторых говорах слово «объезчик» имело и второе значение — «объездчик», то есть сторож, объезжающий лесные или полевые угодья. Однако для фамилии Объезчиков эта версия менее вероятна. Лесные объездчики — должность государственная, и их прозвища чаще оформлялись суффиксом -щик (Объездчиков), а не -чик. Кроме того, в исторических документах донских казаков, где фамилия фиксируется с XVIII века, предки Объезчиковых значатся именно как конюхи и берейторы.

У фамилии есть однокоренные «родственники»: Объездов (от слова «объезд» — объездной путь или объездчик), а также более редкая форма Объезчиков без смягчения. Но Объезчиков — самая точная, «ремесленная» форма, прямо указывающая на занятие предка. Если искать социальный контекст: носители фамилии почти наверняка происходят из крестьян или казаков, а не из дворян — в родословных книгах эта фамилия не встречается.