Фамилия Ошкочакова — редкий случай, когда географическая привязка говорит больше, чем разбор корня. Скорее всего, перед нами фамилия, возникшая на Северном Кавказе, в среде тюркоязычных народов — кумыков, ногайцев или карачаево-балкарцев. Основа «ошкоч» или «ошкок» не имеет прямого перевода в русском языке, но в тюркских наречиях прослеживается связь со словами, означающими «злой», «сердитый», «сварливый» (ср. кумыкское «ошув» — гнев). Прозвище Ошкочак могли дать человеку с крутым нравом или вспыльчивым характером.

Суффикс «-ак» в тюркских языках часто образует прозвища по характерному признаку (ср. балкарское «къазакъ» — казак, буквально «отделившийся»). Затем к этой основе добавился русский патронимический суффикс «-ов», а окончание «-а» указывает на женскую форму фамилии. То есть Ошкочакова — это «дочь/жена Ошкочака». Мужской вариант — Ошкочаков.

Вторая, менее вероятная версия, связывает фамилию с адыгскими (черкесскими) языками, где «ош» может означать «золото» или «ценный». Тогда прозвище Ошкочак могло относиться к ювелиру или торговцу. Однако фонетика «-коч-» типичнее для тюркских основ, поэтому первая гипотеза выглядит убедительнее.

Фамилия почти не встречается за пределами Кабардино-Балкарии, Карачаево-Черкесии и Ставропольского края. В дореволюционных метрических книгах её могли записывать как Ошкочаковъ, а в советское время устоялось нынешнее написание. Сословно предки, вероятно, относились к свободным горцам — узденям или крестьянам, но не к княжеским родам, так как фамилия не имеет типичных княжеских формантов.

Если вы ищете корни, стоит начать с архивов ЗАГС Кабардино-Балкарии — именно там сосредоточены основные носители фамилии.