Фамилия Парликова — женская форма, а её мужской вариант — Парликов. В центре внимания здесь суффикс -ов, который в русских фамилиях чаще всего указывает на принадлежность: «чей?» — Парликов, то есть сын или потомок человека по прозвищу Парлик. Сама основа, Парлик, — это, скорее всего, не каноническое имя, а прозвище.

Корень «парл-» — редкий для русских фамилий. Вероятнее всего, он восходит к южнославянскому или западнославянскому слову «парлати» — говорить, болтать. В болгарском, сербском и чешском языках «парлити» или «парлати» означает «говорить», «трещать без умолку». Тогда Парлик — это говорун, болтун, человек, который любит поговорить. Менее вероятна, но возможна связь с тюркскими языками, где «парла» может означать «блеск», «сияние», но для славянской фамилии с суффиксом -ик это менее характерно.

Суффикс -ик в основе указывает на то, что прозвище было образовано по модели «носитель признака»: болтун — Парлик, так же как «умник» или «добряк». Фамилии с таким суффиксом часто встречаются на юге России, в Беларуси и Украине, куда пришло влияние польского и украинского языков. Поэтому Парликовы могли происходить из регионов, где были сильны западнославянские говоры, либо из семей, переселившихся с Балкан или из Галиции.

По сословной принадлежности судить сложно, но прозвищные фамилии на -ик и -ов чаще встречались у крестьян и мещан, а не у дворянства. В дворянской среде преобладали фамилии на -ский или на -ов от церковных имён. Парликов — фамилия, скорее всего, поздняя, сформировавшаяся в XVIII–XIX веках, когда прозвища окончательно закреплялись за потомками.

Таким образом, человек с фамилией Парликов, скорее всего, носит память о предке, которого в своей общине прозвали за словоохотливость или привычку много говорить. Вариант с названием профессии (например, парламентёр или парламентский служащий) маловероятен — для этого использовались бы суффиксы -ский или -ев.