Фамилия Пидкорчук — яркий пример украинской модели фамилий на -чук, распространённой на западе и в центральной Украине. Суффикс -чук (как и -ук, -юк) образует фамилии от личных имён, прозвищ или названий профессий, указывая на «сына» или «потомка» того, кто назван в основе. В данном случае основа — Пидкорч-, что требует отдельного разбора, так как на слух фамилия звучит необычно для русского уха.

Корень «Пидкорч-» — это украинское слово «підкорч», образованное от «під» (под) и «корч» (куст, коряга, пень). В украинских говорах «підкорч» означало место под кустом или корягой, а также могло быть прозвищем человека, который жил в такой низине, у зарослей, или даже занимался выкорчёвкой пней. Скорее всего, фамилия Пидкорчук возникла как отчество: «Пидкорчук» — сын Пидкорча, то есть человека, имевшего прозвище Пидкорч. Такие прозвища давали по местности — кто-то поселился «под корчем», в лесистой или болотистой низине, где много коряг.

Менее вероятная, но возможная версия — связь с польским или украинским словом «корч» (кабак, корчма). В таком случае «підкорч» могло означать человека, жившего рядом с корчмой или работавшего при ней. Однако эта версия слабее: суффикс -чук чаще прикрепляется к личным именам и прозвищам, а не к названиям заведений напрямую. К тому же в исторических документах фамилии с основой «Корч» (Корчук, Корченко) обычно связывают с корягой или кустарником, а не с питейным домом.

Фамилия Пидкорчук почти не встречается в России и восточной Украине — её ареал тяготеет к западу: Волынь, Ровенская, Львовская области, а также к украинской диаспоре в Польше. В польских метриках XIX века можно найти варианты «Pidkorczuk» или «Podkorczuk», что подтверждает украинское происхождение. Носители фамилии, скорее всего, были крестьянами или мещанами, жившими в лесных или подлесных районах — основа фамилии указывает на конкретный ландшафт, а не на знатное сословие.

В отличие от распространённых фамилий на -чук (Шевчук, Ковальчук), Пидкорчук редка и не имеет известных знаменитых носителей, что делает её ценной для генеалогического поиска: любое упоминание в архивах — почти наверняка родственник. По написанию фамилию иногда путают с «Подкорчук» (от «под»), но в украинском языке приставка «під-» сохраняется чётко, и вариант с «и» считается нормативным.