Фамилия Пилютик звучит по-домашнему, но за ней стоит пласт древнегреческих имён, пришедших на Русь вместе с христианством. Корень у неё украинский или белорусский, а суффикс -ик указывает на уменьшительную форму: так называли сына, наследника. Если разобрать цепочку, то Пилютик — это «сын Пилюты», а сам Пилюта — ласковое сокращение сразу двух крестильных имён.

В основе лежат имена Филимон и Филипп. В украинской народной традиции их произносили как Пилимон и Пилип, а уже от них образовывали домашние формы вроде Пилюта. Ударение и мягкое «п» сделали своё дело: начальное «ф», непривычное для славянской речи, заменялось на «п», а окончание приобрело ласкательный оттенок. Так из церковного Филиппа получался простой и тёплый Пилюта, а его дети записывались как Пилютики.

Значение имён-первоисточников уходит в древнегреческий. Филимон происходит от глагола «phileo» — «любить», то есть имя означало «любимый». Филипп складывается из двух основ: «филео» (любить) и «гиппос» (лошадь), поэтому его трактуют как «любитель лошадей». Оба имени были распространены среди простых людей, особенно Филипп, которое на Руси давали часто. Так что фамилия Пилютик, при всей своей камерности, несёт память о любви — то ли к ближнему, то ли к коням.

По типу образования Пилютик вписывается в пласт украинских фамилий на -ик, которые массово возникали в XV–XVII веках. Такие фамилии закреплялись в казацкой среде, среди мещан и крестьян. Первым носителем, скорее всего, был человек по имени Пилюта, а его дети или внуки получили прозвание Пилютик — то есть принадлежащий роду Пилюты. Со временем это прозвание закрепилось как наследственная фамилия.

Стоит заметить, что в русском языке фамилия иногда писалась как Пилютин или Пилютиков — так её адаптировали под местные нормы, добавляя суффиксы -ин или -ов. Но исходная форма Пилютик сохранилась именно в украинской и белорусской традиции, где уменьшительные фамилии не требовали дополнительных приращений. Встречается она и у поляков, что неудивительно: на западных землях Украины и в Беларуси фамилии с суффиксом -ик особенно часты.

Если ваш предок носил фамилию Пилютик, он мог быть потомком человека, которого в округе звали ласково Пилюта. Это не прозвище по ремеслу или внешности, а чисто семейное именование, подчёркивающее родство. Такие фамилии редко рассказывают о занятии предка, зато хорошо показывают, что в основе лежало личное имя, а не насмешка или примета.