Прозвище Пирьян, скорее всего, ведет свое начало от украинского нарицательного «при». На русский язык оно переводится как «лук с удлиненной луковицей и плоскими листками». Этот вид лука употребляется как приправа.Вполне вероятно, что прозвище Пирьян относится к так называемым «профессиональным» именованиям, указывающим на род деятельности основателя фамилии. Исходя из этого, можно предположить, что родоначальник Пирьян выращивал это растение на продажу. По другой версии, в основе фамилии Пирьян лежит мирское имя Пирь, которое восходит к аналогичному нарицательному. В древнерусском языке так называли упыря. В славянской мифологии — это «оборотень, бродящий по ночам ведьмаком, волком или пугачем (филином) и засасывающий людей и скотину; вампир». Кроме того, упырем называли злого, упрямого, строптивого человека, а также ребенка, больного водянкой. Мирское имя Пирь, скорее всего, выполняло «защитную» функцию и служило оберегом. В данном случае, надеясь иметь красивого и здорового мальчика, родители назвали его Пирь.