Фамилия Плорян — редкий случай, когда происхождение не лежит на поверхности. Она не вписывается в стандартные модели русских фамилий на -ов, -ин или -ский, и это сразу подсказывает: перед нами, скорее всего, фамилия не исконно русская, а заимствованная или искусственно созданная.

Скорее всего, Плорян — это русифицированная или адаптированная форма армянской фамилии. В армянском языке суффикс -ян (или -янц) указывает на принадлежность к роду: «Плорян» буквально значит «из рода Плора». Что такое «Плор»? Самая вероятная версия — топонимическая: от названия населённого пункта. В Армении есть село Плор (в Тавушской области), и выходец оттуда мог получить прозвище Плор, а его потомки — фамилию Плорян. Реже основой могло стать личное имя или прозвище, но конкретных армянских имён с корнем «плор» в доступных источниках не зафиксировано.

Вторая версия, менее вероятная, но тоже возможная — греческое происхождение. В греческом языке есть слово «πλωρός» (плорос), означающее «рулевой», «кормчий». Если фамилия возникла в греческой среде (например, у понтийских греков, живших на юге России), то Плорян могло означать «сын рулевого». Однако суффикс -ян для греческих фамилий нетипичен — чаще встречается -иди или -пулос, поэтому эта гипотеза слабее.

Встречаемость фамилии крайне низкая. По данным современных телефонных справочников и соцсетей, носители фамилии Плорян живут в России (в основном в Краснодарском крае и Москве) и в Армении. Это подтверждает версию о том, что фамилия могла попасть в русскую среду вместе с переселенцами из Закавказья в XIX–XX веках.

Словообразовательно фамилия проста: корень «Плор» и фамильный суффикс «-ян». Ударение, судя по произношению носителей, падает на второй слог: ПлорЯн. В русском языке фамилия не склоняется, если принадлежит женщине, и склоняется по падежам, если мужчине (Плоряна, Плоряну и т.д.).

Таким образом, единственная обоснованная версия — армянское происхождение от географического названия. Фамилия Плорян — это не случайный звуковой набор, а указание на конкретное место, откуда пошёл род.