Фамилия Поденкова — женская форма фамилии Поденков, и её разбор стоит начать с суффикса. Суффикс -ов- указывает на модель «чей?» — то есть «сын Поденка» или «человек из семьи Поденковых». Сама основа «Поденок» — это прозвище или мирское имя, которое в русской ономастике встречается нечасто, но имеет прозрачную внутреннюю форму.

Корень «поден-» восходит к слову «подённый», то есть «длящийся один день», «суточный». В старину подённым называли работника, которого нанимали на один день — подёнщика. Такая работа была характерна для бедных крестьян, ремесленников или сезонных рабочих, которые не имели постоянного места службы. Прозвище Подёнок мог получить человек, который часто нанимался на подённую работу, или тот, кто выполнял что-то быстро, «на день», без основательности.

Есть и вторая, менее вероятная версия: связь с диалектным словом «подёнок» — так в некоторых говорах называли дневную норму работы или плату за день. Но в этом случае прозвище скорее указывало бы на расчётливого или аккуратного в делах человека.

Фамилия Поденков (и Поденкова) — относительно редкая. Если судить по географии бытования, она встречается в основном в центральных и южных регионах России, особенно в Воронежской, Ростовской и Волгоградской областях. Это косвенно подтверждает связь с крестьянским бытом: в черноземных губерниях подённый труд на помещичьих полях был обычным делом.

С точки зрения словообразования, интересно, что фамилия сохранила форму с суффиксом -ок-, который в исходном прозвище придавал оттенок уменьшительности или пренебрежительности. Подёнок — это не просто «подёнщик», а «мелкий, временный работник». В отличие от фамилий вроде Поденщиков, которые прямо называют профессию, Поденков — это прозвище по характерному признаку или образу жизни.

Таким образом, предки носительницы фамилии Поденкова, скорее всего, были крестьянами или городскими низовыми работниками, жившими случайными заработками. Фамилия не дворянская, не купеческая — она из тех, что рассказывают о повседневном труде и социальном положении, а не о титулах или владениях.