Фамилия Поладян — характерный пример фамилии, образованной по восточноармянской модели. Её основа и суффикс указывают на происхождение из среды армянских ремесленников, скорее всего, кузнецов или оружейников.

В центре фамилии — армянское слово «полад» (պողպատ), что означает «сталь». Это слово, в свою очередь, восходит к персидскому «пулад» (فولاد) — сталь, булат. К основе добавлен типичный армянский патронимический (указывающий на принадлежность) суффикс -ян (варианты -янц, -янс). В буквальном смысле фамилия Поладян означает «из рода сталевара» или «принадлежащий сталевару». Таким образом, предок носителя этой фамилии был мастером по работе со сталью — кузнецом, изготавливавшим клинки, доспехи или инструмент.

В армянской ономастике фамилии на -ян являются самыми массовыми, но основа «Полад» встречается реже, чем, скажем, «Мкртч» (креститель) или «Петрос» (камень). Это делает фамилию более узкопрофессиональной. Интересно, что в русском языке у этой фамилии нет прямых однокоренных аналогов, в отличие от русских фамилий Кузнецов, Ковалёв или Стальнов, которые тоже отсылают к обработке металла, но имеют славянские корни.

Географически фамилия Поладян в основном встречается в Армении и в армянской диаспоре (Россия, Грузия, США, Франция). В Российской империи после присоединения Восточной Армении в начале XIX века фамилии на -ян стали фиксироваться в метрических книгах. Вариант написания с буквой «о» в первом слоге (Поладян, а не Пуладян) — результат передачи армянского звука через русскую графику, где «о» в безударной позиции читается как [а].

В отличие от многих фамилий, которые могли иметь несколько версий происхождения (от имени, прозвища, места), для Поладян связь с ремеслом остаётся единственной убедительной гипотезой. Никаких спорных толкований или альтернативных корней ономастика не предлагает.