Фамилия Поротная — редкий случай, когда окончание «-ая» не указывает на женский род, а входит в состав полной формы прилагательного. В русской антропонимии такие фамилии обычно имеют окончание «-ский» или «-цкий», но «-ая» встречается у фамилий, образованных от прилагательных без суффикса -ск-. Чаще всего это южнорусские или украинские фамилии: например, Поротный, Поротная. В мужском варианте звучит как Поротный, в женском — Поротная, но в документах нередко закрепляется одна форма для всех членов семьи.

Основа фамилии — «порот-», которая восходит к глаголу «пороть». У этого слова несколько значений, и фамилия могла возникнуть в разных контекстах. Самое прямое — прозвище портного или человека, который занимался шитьём и распарывал старую одежду. В говорах «поротный» могло означать «тот, кто порол, распарывал», то есть ремесленник. Вторая версия — прозвище человека с резким, «колючим» характером, который «порол» языком или действиями. Третья, менее вероятная, — от названия местности: например, речка Поротная или овраг Поротый, где было много зарослей, которые «пороли» (пробивали) дорогу.

География фамилии узкая. Встречается в основном на юге России и в восточных областях Украины. Это характерно для фамилий-прилагательных, которые в северных и центральных регионах чаще переходили в форму на «-ов» (Поротов). Поротная — более архаичная форма, сохранившая прямое согласование с родом.

В словарях фамилия не зафиксирована как широко известная. В труде Б. Унбегауна «Русские фамилии» подобные модели на «-ый/-ая» отмечены как малопродуктивные для великорусской традиции, но типичные для украинской ономастики. Поэтому наиболее вероятно, что фамилия Поротная — украинского или южнорусского происхождения, и предок её носителя мог быть портным или человеком с прозвищем по характеру.