Фамилия Порядская — яркий пример того, как географическое название или прозвище превратилось в фамилию с женским окончанием. В основе лежит корень «поряд-», который в старом русском языке означал не только «последовательность» или «правило», но и «ряд», «шеренгу», «строй». Однако у этого корня есть и более практичное значение: «поряд» — это договор, сделка, условие (вспомните слово «порядиться» — наняться на работу, договориться). Поэтому первая версия происхождения — прозвище Порядок или Порядка для человека, который заключал сделки, был посредником, подрядчиком или просто отличался обязательностью и аккуратностью в делах.

Вторая, более вероятная версия — топонимическая. Фамилия Порядская могла возникнуть от названия населённого пункта вроде Порядки, Порядное или Порядская (слобода, деревня). Такие названия встречаются в центральной России, на Урале и в Сибири, где «порядком» называли улицу или ряд домов в селе (ср. «порядки» в северных говорах — усадьбы, стоящие в линию). В этом случае фамилия указывает на выходца из конкретного места: «Порядский» — тот, кто родом из Порядков.

Обратите внимание на суффикс. Окончание «-ская» — типично для дворянских и польских фамилий, но в данном случае оно могло закрепиться за женой или дочерью человека по фамилии Порядский. Сама форма Порядский (мужской вариант) редка, но встречается, особенно среди потомков духовенства или мелких служилых людей, которым давали фамилии по названиям сёл. Фамилия Порядская — скорее всего, более поздняя, «женатая» форма, которая закрепилась в документах за женщиной и впоследствии стала наследственной.

Спорных версий здесь немного: пытаться связывать фамилию с «порядком» как антитезой «беспорядку» — слишком прямолинейно и не опирается на диалекты. Гораздо правдоподобнее, что предок носителя фамилии либо жил на «порядке» (улице), либо занимался «поряжением» (договорами). В любом случае, фамилия редкая и почти не встречается за пределами России, что говорит о её локальном происхождении, скорее всего, из одной-двух губерний, где было село с похожим названием.