Фамилия Пуринг — редкая и неоднозначная, и её происхождение стоит разбирать по частям, а не искать один-единственный корень. В основе, скорее всего, лежит прозвище или именование, связанное с местом жительства. Если отталкиваться от балтийских языков, то здесь просматривается связь с латышским словом, обозначающим низменные луговые болота. Так могли назвать человека, чей дом или селение стояло в сырой низине, среди заливных лугов. Вторая версия отталкивается от внешности или характера: прозвище могло закрепиться за светловолосым человеком или же за жизнерадостным, «солнечным» — здесь уже работает другая языковая основа, но такая трактовка менее вероятна для данной фамилии.

Ключевую роль в разборе играет суффикс –инг. В славянской традиции фамилии так не строятся, зато этот формант типичен для германских языков, где он указывает на принадлежность к роду или местности. Поэтому логично предположить, что фамилия Пуринг складывалась под немецким или скандинавским влиянием, возможно, в остзейских губерниях, где веками жили балтийские немцы. Сама модель образования — основа-прозвище плюс суффинг –инг — говорит о том, что перед нами не случайное искажение, а осознанное именование по типу «тот, кто с болота» или «житель низины».

Исторические записи подтверждают, что фамилия бытовала на северо-западе Российской империи. В Книге памяти Алтайского края упоминается Иван Густавович Пуринг, родившийся в 1865 году в Псковской губернии. Отчество Густавович — ещё одно подтверждение немецко-прибалтийских корней рода. А в Книге памяти Курганской области есть запись о Николае Ивановиче Пуринге, родившемся в 1904 году уже в Ленинградской области. Разброс мест рождения — Псковская губерния и Ленинградская область — очерчивает ареал расселения: это бывшие прибалтийские и северо-западные территории, где немецкое и латышское влияние на местную ономастику было особенно сильным.

Если сравнивать Пуринг с однокоренными или похожими фамилиями, то в немецкой традиции встречаются аналогичные образования от названий болот и топей, а в латышской среде — фамилии с тем же корнем, но без германского суффикса. Так что Пуринг стоит особняком: это гибридная форма, где балтийская основа получила германское оформление. Именно такое сочетание и делает фамилию редкой и трудноопределимой без обращения к региональной истории.