Фамилия Пусурманов в первую очередь связана с прозвищем или именем, а не с географией. В её основе лежит старинное тюркское мужское имя Пусурман, которое восходит к арабскому слову «busurman» — «мусульманин». Нарекая сына таким именем, родители в традиционном обществе желали ему стать достойным последователем ислама, что было естественным для среды, где религия определяла жизнь человека.

На русской почве это слово приобрело иной оттенок. Формы «пусурман» и «бусурман» стали нарицательными: так в России называли неправославное население, в первую очередь мусульман. Это значение закрепилось в языке и повлияло на восприятие фамилии, хотя для её носителей она оставалась памятью о предке, носившем имя Пусурман.

Есть и другая, менее вероятная версия происхождения. Она связывает фамилию с названием озера Пусурман в Крыму. Согласно этой гипотезе, основатель рода жил рядом с этим водоёмом и получил прозвище по месту обитания. Однако такая трактовка уступает первой: имя Пусурман было распространено в тюркской среде, и словообразовательная модель «имя + суффикс -ов» для русских фамилий гораздо типичнее, чем прозвище от редкого топонима.

Суффикс -ов указывает на принадлежность: Пусурманов буквально означает «сын Пусурмана». Такая модель образования фамилий была самой распространённой на Руси, что подтверждает версию о личном имени как основе.

Среди известных носителей фамилии — Медеу Пусурманов (1850–1908), один из основателей города Алматы. Его именем назван знаменитый высокогорный каток Медео. Также известен Виктор Пусурманов (р. 1937), советский режиссёр, сценарист и актёр. Эти примеры показывают, что фамилия бытовала в разных сословиях и регионах — от казахских степей до советской киноиндустрии.

Таким образом, фамилия Пусурманов — это память о тюркском имени, которое через арабский язык донесло до нас смысл «мусульманин», а в русском обиходе обрастало дополнительными значениями.