Фамилия Пьянчикова — женская форма фамилии Пьянчиков, и её происхождение напрямую связано с прозвищем или именем, образованным от глагола «пьянствовать». В русской ономастике это типичный случай, когда фамилию давали не за реальное поведение, а по ироническому прозвищу, которое могло закрепиться за человеком, любившим выпить, или, наоборот, за трезвенником — в насмешку.

Словообразовательная модель проста: основа «пьянч-» (от «пьяный» с суффиксом -ч-) плюс суффикс -ик, который в русских фамилиях часто указывает на принадлежность к лицу по действию или качеству. Суффикс -ов/-ев добавил значение «сын Пьянчика» или «из рода Пьянчиковых». Таким образом, Пьянчиков — это «сын Пьянчика», где Пьянчик — прозвище, а не уменьшительное от имени.

Интересная деталь: суффикс -ик в прозвищах XVI–XVII веков был распространён в северных и центральных русских землях, в частности в Вятке, Перми, Костроме. Фамилия Пьянчикова может указывать на корни из этих регионов, где фиксировались и более редкие варианты вроде Пьянков, Пьяных. В отличие от фамилии Пьянков (от «пьяный» напрямую), форма Пьянчиков подчёркивает именно прозвище с оттенком привычного действия: «тот, кто часто пьёт».

С точки зрения сословной принадлежности, Пьянчиковы — это почти наверняка крестьянская или посадская фамилия. В дворянских родословных книгах такие основы не встречаются: прозвища с уничижительным или бытовым значением редко закреплялись за высшими сословиями. В метрических книгах XIX века Пьянчиковы чаще всего записаны как государственные крестьяне или мещане.

Если говорить о спорных версиях, иногда фамилию пытаются связать с диалектным словом «пьянка» (вид рыбы) или с тюркским корнем, но это натяжки: глагол «пьянствовать» и его производные — исконно русские, и для объяснения фамилии не нужно искать экзотику. Правдоподобнее всего, что предок носителя фамилии получил своё прозвище в быту, и оно закрепилось за его потомками как родовое имя.