Фамилия Ральников образована от прозвища Ральник, которое восходит к нарицательному «рало» - «плуг, соха», «простейшее сельскохозяйственное орудие, употребляемое преимущественно в Малороссии крестьянами для разрыхления земли, а также для уничтожения сорных трав». Следовательно, прозвище Ральник получил крестьянин-земледелец. Известно также, что Ральником в некоторых говорах называли работника или батрака. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Ральник, со временем получил фамилию Ральников.