Фамилия Раскуляк — редкий случай, когда прозвище сохранилось почти без изменений, а суффикс указывает на точное географическое происхождение. Основа «Раскуля» или «Раскуль» звучит не по-русски, и это главная подсказка: скорее всего, перед нами украинская или белорусская фамилия, образованная от прозвища, которое дали человеку с необычной походкой или манерой поведения.

Разберём словообразовательную модель. Суффикс -як (в украинском варианте -ак) типичен для западноукраинских и юго-западных белорусских фамилий. Он указывает на принадлежность к чему-либо или на характерный признак: «сын того, кого звали Раскуля» или «человек, похожий на Раскулю». Само прозвище «Раскуля» могло возникнуть от глагола «раскулити» — в украинских говорах это значит «раскачать», «разболтать», «сделать неустойчивым». Так могли назвать неуклюжего человека, который ходит вразвалку, или, наоборот, говорливого, «раскачивающего» языком.

Есть и другая, менее очевидная версия: основа может восходить к тюркскому корню «раскул» (разновидность птицы или животного), но для фамилии, бытующей в славянской среде, это маловероятно. В пользу украинского происхождения говорит и то, что фамилия встречается преимущественно в западных областях Украины — на Волыни, в Ровенской и Львовской областях, а также среди потомков переселенцев в Сибири и на Дальнем Востоке.

С точки зрения сословной истории, Раскуляки — это, скорее всего, крестьяне или казаки. Фамилии на -як редко встречались у дворянства, зато широко бытовали в среде свободных земледельцев и ремесленников. В метрических книгах XIX века такая фамилия могла записываться по-разному: Раскуляк, Раскуляк, Раскуляк — пока не устоялось единое написание. Сейчас это редкая, но не исчезнувшая фамилия, которую можно встретить в Украине и в русскоязычных регионах, куда уехали носители в XX веке.